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Pasta Flaminio
Solo i migliori grani duri per garantire la giusta consistenza di ciascun formato e la perfetta tenuta nella cottura. Solo uova fresche sgusciate e pastorizzate provenienti da galline italiane llevate esclusivamente con mangimi vegetali.
Le speciali trafile in bronzo per una superficie della pasta più ruvida e porosa in grado di catturare meglio i condimenti. La lenta essicazione per circa 24 ore a bassa temperatura (meno di 55°) per una pasta che si cuoce uniformemente e non si spezza durante la cottura.
Questi i segreti che rendono la pasta Flaminio unica e in grado di conservare tutti gli elementi nutritivi dei suoi ingredienti e di esaltare tutti i condimenti, dai più elaborati ai più leggeri.
Per saperne di più info@enotecacentrale.it
Sito ufficiale www.olioflaminio.it
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