La nostra selezione:
- Réserve Rosée
- Grand Blanc 2002
- Le Clos des Goisses 2000
- Le Clos des Goisses Rosée 2000
- 1522 Extra-Brut 1er Cru Rosé Millesimato 2000
- Réserve Millésimée 2002
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alcuni di questi prodotti di prestigio?
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in imballo protetto e, nel caso di bottiglie,
in importanti confezioni di legno.
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Champagne Philipponnat
la ricerca di un equilibrio tra intensità e freschezza
Situato nel cuore della zona Premiers e Grands Crus nella Montagna di Reims meridionale nei villaggi di Mareuil sur Ay, Ay, e Avenay Mutigny, le vigne Philipponnat è principalmente di Pinot nero.
I vini Philipponnat sono vini pieni, strutturati e freschi. La loro freschezza è dovuta all'utilizzo di non meno del 30% di Chardonnay per preservarne l'aroma dell'uva e la mineralità del vino a base naturale. Una parte essenziale dei pregiati vini Clos des Goisses per ottenere una maggiore complessità. Il vino si affina in rovere e sottoposto ad una fermentazione malolattica per aumentare e regolare la percezione di acidità e freschezza.
Sito ufficiale www.philipponnat.com
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