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Il sapore dei vini di Merano


A tutti gli amanti del vino auguro di continuare ad apprezzare il “nettare degli dei” in tutta la sua essenza di natura, cultura e piacere, in altre parole di “Vivere il vino”.
Richard Dosser, Presidente della Cantina Vini Merano

 

Questa rinomata azienda grazie ad analisi precise su clima, terreno, insolazione e altitudine seleziona i portainnesti più idonei ad un determinato vitigno. Mentre in passato si puntava ad avere un impianto ricco di grappoli, oggi vale la regola che è possibile produrre vini ad un livello qualitativo superiore grazie alla maggior densità dei ceppi dei moderni sistemi di coltivazione ed alla potatura mirata e rigorosa.

La perfetta armonia tra vitigni impiantati e microclima, insieme alla resa controllata, hanno dato come risultato una qualità di uva chiaramente superiore.

Sito ufficiale www.meranerkellerei.com

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